【劲料佛州讯】佛州餐馆復市防疫指引曝光:侍应戴口罩之外还要这重要规定……

▲疫情缓和之下,不少外州餐馆已纷纷恢復堂食服务。

佛州已开始逐步重启经济,最受华人关注的是餐馆业在復市后要遵守那种防疫措施。奥兰多市周二(28日)传出的一项復市指引,相信会成为日后佛州餐饮界新营业守则。奥兰治县县长戴明斯(Mayor Jerry Demings)表示,任何餐馆要做恢復堂食生意,每枱必须放置一支消毒搓手液,否则不准营业。

美国一些疫情缓和的州份正逐步重啓经济活动,但要面对疫后新常态(new normal),恢復营业的餐厅要遵守防疫规则,例如侍应生要佩戴口罩,顾客进内要量体温,使用即弃枱垫等等。有地方政府要求餐厅记录食客的姓名及电话,如日后發现确诊者也可跟进。

佛州现时仍未有公佈饮食业復市的防疫要求,餐馆堂食亦不在第一步解封名单之内。不过,奥兰治县的「经济修復专责组」(Orange County Economic Recovery Task Force)在本周二已完成初步重开各行业的防疫指引,并预期在5月中至5月底,容许餐饮业有限度恢復堂食服务。

防疫指引第一条规定,是员工仍须戴上口罩,这个守则涵盖绝大部分行业,包括零售、酒店、餐饮,甚至乎商业办公室。

消毒搓手液亦是各行业復市必须品。法例将规定餐馆要在每一枱放一支搓手液,有如茄汁般普遍。另外,员工及人客量度体温亦是指定防疫做法;在未完全解封前亦最多只能招待50%顾客。

戴明斯指出,理髮店、指甲店等可望5月底前復市,但要先定下明确法例,民众要严格遵守,以防疫情再度爆發。

▲曾珍娜 報道

▲人客要隔枱用餐,将是餐饮业普遍防疫做法。
▲佛州餐馆復市前,必须先备大量消毒搓手液。
▲准备恢復堂食服务的外州餐馆,预期生意会十分兴旺。
▲理髮店重开的指引十分明确,人客必须预约及在店前等候,保持 6尺距离。

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