潮流兴BYOB (Bring-Your-Own-Beer)聚会，即与会者自携饮料。在南佛州德尔雷滩(Delray Beach)新开张的自助酒吧 Hopportunities 更进一步，让顾客自斟自酌，嚐尽不同口味的各式啤酒，是南佛州首间这类创意酒吧。
这间3,000平方呎的酒吧位于德尔雷滩的Atlantic Avenue之北五个街口，内里不设酒保，没有调酒师，只有一些服务员，在酒吧内55个啤酒容器前指导顾客斟啤酒的艺术。
老闆麦根坦基(John Macatangay)日间是保险代理，晚上负责经营Hopportunities酒吧。他在加州旅行时领略过这类自助酒吧，发觉可以在南佛州试办，于是在11月初开始试营业，换来不俗口碑。
顾客嚐酒DIY是这样的：入门后先向酒吧服务员出示驾照及信用卡，然后可获发一条含晶片的手鍊。拿取酒杯后，顾客可到店内任何一个啤酒水喉前，看清楚电子荧幕显示啤酒名称、售价、种类等，在扫描器前扫一下手鍊，荧幕即显示解封，顾客便可斟出自己喜欢的啤酒。
啤酒按每盎士计算，顾客可浅嚐，也可畅饮，悉随尊便。不少啤酒是自来佛州本地自家手工製作，非罐装啤酒；每款都有独特味道，售价每盎$0.25(快乐时光Happy Hours)至$0.91不等。当中也有8种红酒及白酒供应，每杯约$7-$8。另外更有咖啡、苹果酒、橙汁等。顾客可任意溷搭调校，打造一杯自己心头好。
酒吧不设外卖，每当顾客斟过32盎士的啤酒后，晶片便会停止运作。这时要待酒吧服务员的评估，才决定顾客能否继续饮下去。
- 营业时间：
- 星期二至四：下午3-9时
- 星期五及六：中午12时至午夜12时
- 星期日：下午1-9时
- 电话: 561-515-6502
- 地址: 440 NE 5th Ave, Delray Beach, FL 33483
作者：曾珍娜
